Quais restaurantes no Brasil tem 3 estrelas Michelin?

Quais restaurantes no Brasil tem 3 estrelas Michelin?

Confira a seguir, os três restaurantes com mais estrelas Michelin do Brasil.

  • D.O.M (Alex Atala) – São Paulo.
  • Oro (Felipe Bronze) – Rio de Janeiro.
  • Tuju (Ivan Ralston) – São Paulo.
  • No exterior.

O que é estrela Michelin Brasil?

A estrela Michelin Entre todos os símbolos usados para classificar os restaurantes, a estrela é o mais respeitado em todo o mundo, isso porque está diretamente relacionada à qualidade dos pratos. Para dar as estrelas os inspetores de restaurantes não avaliam a decoração ou o atendimento, apenas os pratos….

Quais chefes no Brasil tem estrela Michelin?

Agora, o paulistano Ryo, do chef Edson Yamashita, e o carioca Oteque, de Alberto Landgraf, juntam-se ao D.O.M., de Alex Atala, e ao Oro, de Felipe Bronze, que já contavam com a honraria. Entre os restaurantes que ganharam uma estrela não há novas menções….

Qual país tem mais estrelas Michelin?

Resumo

Classificação País (regiões) Número
1 França (incluindo Mônaco) 30
2 Japão 30
3 Estados Unidos 13
4 Itália 11

O que é o Guia Michelin?

O Guia Michelin conta com uma equipe de inspetores em cada país. Eles devem ser formados na área de gastronomia ou de hotelaria, porém precisam ter especialização em ambos. Além disso, devem ter disponibilidade para viajar, pois eles conhecem e saboreiam a comida todos os restaurantes de determinado país.

Quem é o chefe com mais estrelas Michelin?

Ducasse, 64, segue à frente de dois outros restaurantes da mesma rede hoteleira, ambos com cotação máxima do guia Michelin: o do hotel Dorchester, em Londres, e o do hotel Le Meurice, em Paris. O outro três-estrelas do chef fica em Monte Carlo: é o Le Louis 15, no Hotel de Paris, que pertence ao príncipe de Mônaco….

Quantos Michelin tem no Brasil?

O Brasil agora tem 14 restaurantes estrelados pelo Guia Michelin, nove em São Paulo e cinco no Rio de Janeiro….

O que é 2 estrelas Michelin?

As cotações podem ser três estrelas (cozinha excepcional), duas estrelas (excelente) e uma estrela (requintada)….