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Onde se produz batata doce?
Encontrada na região da América Latina que vai da Península de Yucatán (México) até a Colômbia, a batata-doce tem crescimento rastejante, caule herbáceo e folhas largas, com formato, cor e recorte variáveis.
Como se produz a batata doce?
Para plantar batata-doce, o solo deve ter boa drenagem e ter textura limo-argilosa. Os regos devem ter 30 cm de largura e devem ter um espaçamento entre eles de 1 metro. No espaçamento entre plantas,deve-se considerar uma distância entre 24 a 35 cm.
Qual a produção da batata doce?
| Cultura | Volume de Produção (Tonelada) | Área plantada (hectare) |
|---|---|---|
| Cebola | 1.078.300 | 65.366 |
| Cenoura | 680.523 | 25.850 |
| Melancia | 600.000 | 79.000 |
| Batata-doce | 500.000 | 48.000 |
Qual a melhor lua para se plantar batata doce?
Batata doce e mandioca tem duas opções para o plantio:
- Plantar na minguante as ramas da batata ou a maniva da mandioca no mesmo dia que forem colhidas.
- Colher as ramas ou as manivas para murchar, eles perdem as reservas (seivas) e ao plantar na Lua nova elas tendem a forçar tanto o broto quanto a raiz.
Como regar a sua batata-doce?
Tente regar a sua plantação de batata-doce sempre que possível, duas ou três vezes por semana. Os períodos mais secos e quentes são os mais críticos e por essa razão nesses casos, a humidade profunda permitirá um melhor rendimento quando for efectuada a colheita.
Qual a origem da batata-doce?
A batata-doce é uma planta perene que tem sido cultivada na América Central e na América do sul por milhares de anos. Trepadeira cujos ramos podem atingir de 1 m até 5 ou 6 m, cada planta produz normalmente de 5 a 10 raízes de armazenamento, sendo que estas raízes tuberosas são doces e ricas em amido.
Como a batata-doce pode ser cultivada?
A batata-doce pode ser cultivada a partir de ramas destacadas de plantas adultas, a partir das próprias batatas-doces brotadas ou a partir de suas sementes. O método mais utilizado por quem já tem plantas de batata-doce na horta e vive em regiões tropicais ou subtropicais, é o plantio de ramas retiradas de suas plantas adultas mais vigorosas,
Como a batata-doce pode ser usada como ornamental?
Como a sua folha é muito bonita, pode também ser usada como planta ornamental, plantada tanto em jardins como em vasos. A batata-doce tem sido também muita associada a dietas de emagrecimento e de redução do colesterol mau, pois é um alimento rico em fibra, potássio, proteína e fósforo.